夕方に厨房をうろうろしていると、 心落ち着く爽やかな香り。 スタッフよっしーがパール柑をむきむき。 ちょっとつまんでたべたいのです、 でもしかられるからがまんするのです。 このパール柑は私のおやつではなく これ、鱒のお刺身サラダに合わせるドレッ…