2013-09-01 ヒミツの肉味噌。 しもじょーだより 朝のお粥のお供で時々出している「肉味噌」実はスタッフに一番人気のまかないです。じわり人気のようです。お粥にももちろん、炊き立てのまっ白なごはんにも…♪地味に造る味噌職人は誰だかヒミツです。