南城苑でお出ししている「枡酒」ですが
その時々の仕入れによって変化します
ファーストインプレッションで決めます
出会い頭の事故みたいなものです
今回は八海山と
獺祭が仲間入りしました
王道って感じのものを入れたかったのでこのチョイスです
上記2本は言わずもがな
でもでも地元の「あきげしき」もお忘れなく
スッキリ系ですがしっかりとふくよかな甘みを感じられます
どうぞスタッフまでお声掛けください！
旅館も1年ちょい過ぎましたので
若干変えていっています
格子をガッツリ外して
目線を隠しつつ視界が開けるように変えています
もう少しかかるけど
出来上がりが楽しみです！
変化、してます
