南城苑の勝手口

旅館のPRブログではないかもしれない…

2013-12-12から1日間の記事一覧

山の干物。

本日は休館明け 清掃の仕上げとメンテの続き。 と、 干し柿製作。 作ってみました♡ OJIZOも見守ってくれています。 渋柿を買います。 剥きます。 紐で一列になるよう結びます。 かわいい♪ 柿をお湯に1時間くらい浸けると、甘くなるし渋もよく抜ける。 ウチは…