今日はちょっとだけ試作品作り、 いかにも「春っぽい」。 しかしアレ、 春の食材はほろりと苦くて若々しいお味♡ こういったものはできるだけシンプルに頂きたいものです。 たけのこの木の芽味噌炒め。 こりゃ香ばしくて美味しい！ でもこの時期はまだ水煮の…