昨日厨房スタッフHくんが持ってきたのは ワラビだ！！ 通常であればこれはすぐに処理して春の煮物になります でも現在は休業中 ではこれをどうしましょうか 上のもじゃもじゃしたのをちぎって 重曹で軽くゆでて… 干しワラビにしようではないか！ この春の恵…