南城苑の勝手口

旅館のPRブログではないかもしれない…

自然薯。

自然薯はすりおろす、

そして自然薯はすり混ぜる。

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地味。

とても地味な作業だ。

だからこそこの滋味深い味わいが…

地味と滋味を掛けてみましたがダメ?

手作業でやるからこそのもちもち感とふんわり感。

実際ミキサーでやったのですが味は全く違う、

見た目は同じ

味は別物!

(コナン的な表現にはできなかった。)

さぁ、この味で勝負です。

完成型のデータは間違えて消してしまい、誠に申し訳ございませんでしたっ<(_ _)>