南城苑の勝手口

旅館のPRブログではないかもしれない…

2013-12-30から1日間の記事一覧

追い詰められて。

今日は鏡餅を作ったり 余ったお餅であんこ入りのお餅を作って食べました。 あ、肝心の鏡餅も(笑) 同じ九州でもお餅の食べ方いろいろ、 美味しかったのは納豆餅。 うまさと驚きの納豆餅! あー、私が包んだあんこ餅はなんかダメなかんじー! はみ出てるもん( …

仕込みながらのアレしながらコレしながら。

必死で練ります。 山ほどの「肉味噌」 手、こわります。 中身、溢れそう。 じっくり温めないと焦げるし~ 次のことしないといけないから焦るし~ 混ぜながらデザートのセットをしたりもする。 好評すぎるから来年は販売でもしようかな(笑) 結構自慢の一品! …