南城苑の勝手口

旅館のPRブログではないかもしれない…

本日は試泊でしたぁぁぁぁぁ!

試泊

 

これをすることによって動きの確認や問題点

 

サービスの調整

 

料理の仕上がり

 

設備の動作確認

 

建物の把握など

 

様々なチェックをします

 

でも皆さん気になるのはお料理

 

ですよねぇ~(=゚ω゚)ノ

 

モチロン私もそうです笑

 

 

 

まずは試泊のお客様が撮った写真でご紹介致します!!

 

 

 

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ご到着されてからのひとコマ

 

裏ではスタンバイでバタバタです(;'∀')

 

 

 

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からの夕食スタート!

 

まずは最初のセッティングです

 

 

 

 

 

 

お箸の向きが色々なのは利き手に合わせてご用意しています

 

事前にわかっていた場合ですが笑

 

 

 

 

 

 

三者三様の写真です

 

前菜、小鉢、煮物、食前酒が並びます

 

 

 

 

 

 

霜降り馬刺し、フタエゴ、鳥刺しが並びます

 

これは是非食べたい!

 

じゃなく食べて頂きたいひと皿です

 

 

 

 

 

 

かなり分厚いお肉!

 

熊本県産の味彩牛です

 

しっかり脂が乗っているのに案外さっぱりしています(*'▽')

 

 

あー!

 

めっちゃおいしそう♡

 

明日は南城苑の写真がとってもうまいスタッフが撮った写真を一部ご紹介します

 

やっとHPにアップできる写真が撮れました(´;ω;`)

 

早くお見せしたい~!!