本日は孤独な戦い。
お正月料理のひとり会議でございました
PC、ノート、料理本、電卓、お茶となぜかスケール、
周囲には写せないほど散乱した資料。
約4時間に及ぶ引きこもりの結果、
なんとなくカタチが決定。
目と脳みそが疲れましたが、
良いモノとなるよう祈るばかりです。
慌ただしい週末を乗り切ったのでスタッフ達は「鯛パ」です。
鯛の一夜干しを三尾焼き、蔵出しの芋焼酎と共に…。
よく働き、よく食べ、よく飲むのがウチの子らの素晴らしいところ。
男の子よりも女の子が元気です、
多分たくさん食べるからです。
明日は月曜日ですね、
私は明日から数日間禁酒をしようかとひそかに思っています。
あくまでも「ひそかに」ですが…。