今日の人出の多いこと!
駐車場は常に満車、
温泉も常に一杯。
やむを得ずお断りしたお客様ごめんなさい<(_ _)>
本日お泊りのお客様方の中で、
とあるお祝いがありました。
私の出番です。
さて、塩釜焼きを作りましょう♪
まずは塩に卵白を入れてまぜまぜ。
昆布を敷いて鯛を乗せます、40cmはあるかな?
また昆布を乗せ
ぺたぺた。
鯛っぽくしたら焼くだけ!
ある程度固まったら
ホイルをかぶせて焦げすぎないように配慮します、
からの1時間半。
でっきあがり~(^^♪
の写真は無い。
だって、時間に合わせてバタバタ出すから撮る時間は無かったんです。
今日はお祝いの場所に立ち会えたのでちょっと嬉しかった!
ニコニコ笑って写真撮ったり動画撮ったり…。
頑張って良かったー♡