終わりました。
あっという間、怒涛の三日間。
肩首バッキバキ(´・ω・`)
でも今年は凝縮された期間、
精一杯できる限りのことはやったつもりです。
来てくださるお客様と、一緒に頑張ってくれるスタッフのお蔭で
このお正月も乗り切ることができました!
それではここで、チーム厨房の努力の結晶をご紹介。
まずは一の重
次に二の重
そして三の重
その他にも出ますが、今年のお重はこのような品揃え。
きちんと整えられたお膳でお見せすることはできません、
全く余裕が無かったのですが、記録用に…(;^ω^)
盛り付け完了のみを撮っただけですのでざっくりですみません<(_ _)>
今夜の料理長の胃は痛んでいないでしょう(笑)
さて、
明日の朝まではお正月です。
気を引き締めて参ります!